Café Nutree Especial 250g
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Café Nutree Especial – 250g
Um café torrado em grãos, 100% Arábica, com grãos selecionados. Processo Fully Washed, notas sensoriais de caramelo e chocolate amargo, cultivado a 890m de altitude. Pontuação 86.
Torra média, ideal para quem busca equilíbrio entre acidez e corpo em cada xícara.
O café é de 86 pontos mesmo, falha e imperfeição no grão inexistente. Quanto ao gosto senti bem equilibrado a acidez e a doçura, é um café limpo sem muito retrogosto, o que permite apreciar mais cafés ao longo do dia, sem sentir que ele é pesado pro paladar. O processo de Fully-Washed me chamou a atenção pra comprar café, esse processo é mais comum em cafés da Colômbia na região de Sierra Nevada e na Guatemala, e fica bem perceptível no palato. Foi uma experiência bem interessante, certamente indico para quem está na dúvida da compra. Vale a pena!
